水蜜桃常溫保鮮難題攻克
無錫陽山水蜜桃以其色艷、味佳、汁多甘厚等特點深受消費者喜愛。但因其水分高、易腐爛、難以長途運輸,水蜜桃的銷售半徑一直打不開。為解決這一難題,江南大學聯(lián)合北京印刷學院、西安理工大學和中國包裝總公司等單位,歷經(jīng)近10年,共同研發(fā)“水蜜桃常溫保鮮包裝技術(shù)及材料”。據(jù)該課題技術(shù)負責人、江南大學副教授錢軍浩介紹,新研制的水蜜桃保鮮包裝薄膜,采用食品級納米材料制成,具有自動調(diào)節(jié)氧氣、二氧化碳、水蒸氣濃度的功能,能夠在不噴灑任何化學防腐試劑的基礎(chǔ)上自然減緩水蜜桃熟化過程。經(jīng)實驗室檢測和實地應用,在25℃至39℃夏季常溫下,使用該技術(shù)的水蜜桃可以保鮮7至8天,如果附加小保鮮包,最長可達15天左右,并且在色澤、香味、口感上與剛采摘時沒有差別。
發(fā)布: 2015/7/6 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
又到了大口大口吃水蜜桃的季節(jié)
無錫人最愛的水蜜桃即將迎來成熟期,而無錫陽山水蜜桃以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。
我們銷售的水蜜桃是百分百正宗的陽山水蜜桃,自家種植,綠色無污染,孕婦小孩都可以食用的綠色有機水果。外面市場上號稱陽山水蜜桃的桃子很多都是假的,以次充好,擾亂市場,其實像我們這樣的真正的桃農(nóng)賺的是辛苦錢,有的甚至只能撈個本錢,打理桃園的辛苦是大家想象不到的。
今年的天氣,從開始疏果時遭遇冰雹,到近期梅雨季大量的雨水,陽山今年的水蜜桃產(chǎn)量減少是定勢。連續(xù)的陰雨天增加了病蟲害問題,例如今年的穿孔病就比往年要嚴重的多了。這次的大量的降水,對早桃以及早的白鳳的糖分有一定程度的影響,但是只要不下雨,3-4天的太陽光一曬糖分就沒有問題了。天氣原因是不可控制也沒有辦法的,我們桃農(nóng)也是看天吃飯。但是對中后期的水蜜桃是沒有影響的。
發(fā)布: 2015/7/3 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
陽山早桃品種已經(jīng)開始采摘
陽山水蜜桃采摘儀式上,陽山火炬村桃博士水蜜桃合作社成員種植的水蜜桃,剛從樹上摘下來就被直接裝箱送上早已等候在外的EMS運輸車輛上。今年首批采摘的這80箱陽山水蜜桃,第2天就會到達上海消費者的手中,真正實現(xiàn)了水蜜桃“從枝頭到舌尖”的快速配送。
隨著早桃品種“特早紅”、“青山早花露”陸續(xù)上市,陽山水蜜桃銷售拉開序幕。今年早桃比去年約推遲3-4天上市,陽山水蜜桃早桃種植面積1000畝左右,以特早紅品種為例,每只早桃重2-3兩左右,每天上市量在1000公斤左右,口感、外觀均比往年有了較大提高。產(chǎn)量略降,每公斤大約16元。受冰雹等“過山車”天氣的影響,部分中桃品種或?qū)p產(chǎn),預計將會減產(chǎn)15%左右。不過,由于今年大部分桃樹實施了微噴灌、種草保濕、土壤改良、生物防治、綠色防控等技術(shù),可以彌補天氣對產(chǎn)量帶來的影響。一些中晚熟品種的桃子在6月中旬開始進入快速生長期,目前桃樹生長良好。今年又給桃樹施了微量元素肥,加上光照充足,因此陽山水蜜桃口感、外觀好于往年。
由于水蜜桃保鮮要求高,不易長途運輸,物流運輸一直是水蜜桃對外銷售的制約因素,而現(xiàn)如今,合作社通過互聯(lián)網(wǎng)平臺,依托現(xiàn)代物流,不斷開拓新媒體的舉措,水蜜桃已經(jīng)可以實現(xiàn)不到24小時就能“從枝頭到舌尖”。今年從枝頭采摘直接送上快遞車的舉措,也是合作社在水蜜桃銷售中的一大創(chuàng)新舉措。
目前全國有60余個城市都可以實現(xiàn)首日采摘,次日到達,而在北京、上海、南京等重點城市,空運落地后當?shù)赝强爝\會將貨物第一時間送到消費者手中。
來源:江南晚報發(fā)布: 2015/6/15 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
冰雹來襲,今年水蜜桃或?qū)p產(chǎn)漲價
“342省道邊10根電線桿被刮倒,胡埭一小賣部被風吹跑200米……”肆虐的不僅是冰雹,還有大風!冰雹和大風對林果生產(chǎn)造成較大影響。
陽山水蜜桃產(chǎn)地,也遭遇了不同程度損傷。冰雹陽山南麓稍大,北麓相對較小,主產(chǎn)區(qū)各村均有不同程度的桃樹損傷。到處都是被打落下來的枝葉,地上落了一層果子。萬幸的是,此場天災降臨之前,陽山水蜜桃已結(jié)果,且還未梳果。梳果就是把一根枝頭上的果子摘掉一點,留發(fā)育較好的果,這樣桃子才能長得大。也就是說,桃樹本來就要摘掉一批果子。但桃樹受損是否會給今年的產(chǎn)量帶來實質(zhì)的影響,相關(guān)人員表示,現(xiàn)在還不好說,還需進一步觀察。
發(fā)布: 2015/4/30 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
最全無錫陽山游覽攻略
今年的桃花賞花期將會持續(xù)到清明前后。桃花節(jié)期間還將舉行桃園順豐電商村推薦會、智匯陽山共謀發(fā)展交流會等近20項經(jīng)貿(mào)文化活動。
1、怎么去陽山?
自駕:
(1)由無錫盛岸西路到底→342省道→陽山;
(2)太湖 大道→環(huán)太湖公路十八灣(太湖風景帶)→胡埭→陽山陸區(qū)。
(3)自駕車輛進入陽山后,應根據(jù)指示牌到達游客中心停車(桃花節(jié)期間自駕車輛不能進入核心景區(qū))。
公交:乘611路公交可到陽山。時間6:00-19:10,班次間隔:10-20分鐘,車費2元。
發(fā)布: 2015/4/3 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
2015中國陽山桃花節(jié)3月25日開啟
2015中國無錫第十九屆陽山桃花節(jié)開幕式將于4月1日上午在陽山桃文化廣場舉行。本屆桃花節(jié)從3月25日開始,將一直延續(xù)至4月10日結(jié)束。
今年陽山桃花節(jié)將突出“種世上最美味的桃子,建中國最美麗的鄉(xiāng)鎮(zhèn),品人間最美好的生活”這一主題,圍繞“特色農(nóng)業(yè)、休閑度假、文化養(yǎng)生、生態(tài)宜居”等四大產(chǎn)業(yè),推出“陽山杯”詩詞大賽、陽山親子園開園、2015無錫相親大會、桃園順豐電商村推薦會、火山溫泉度假村開工等近20項經(jīng)貿(mào)文化活動。據(jù)了解,在4月1日的開幕式上,還將舉行“大美陽山·樂活田園”惠山區(qū)群眾文藝特色團隊專場演出、國家4A景區(qū)揭牌、2015鄉(xiāng)村旅游年啟動等活動。
發(fā)布: 2015/3/26 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
陽山桃花迎來2015年最佳賞花期
今年從3月28開始,陽山將迎來桃花最佳賞花期。據(jù)了解,由于生長期溫度偏低,陽山桃花開放比2014年晚了3天左右。
陽山桃樹花期一般在7-12天。最近一段時間,由于陽山積溫較高,位于山坡上的少量桃花已率先盛開,大多數(shù)桃樹也已進入含苞待放的狀態(tài)。只要溫度穩(wěn)定持續(xù)升高,北方?jīng)]有大的寒潮侵襲,預計陽山將有50%以上的桃花進入盛花期,桃鄉(xiāng)將迎來一年中最美麗的季節(jié)。
http://www.bjot.cn 摘自 無錫日報
發(fā)布: 2015/3/26 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
陽山水蜜桃下市,怎么市場還有賣的?
陽山的桃農(nóng)已經(jīng)采摘下最后一批水蜜桃,無錫今年的桃市已經(jīng)告終。無錫市區(qū)大部分的水蜜桃店已經(jīng)關(guān)門歇業(yè),一些仍在經(jīng)營的水蜜桃店中,桃子數(shù)量也不多了。而沿通江大道、胡埭高速公路出口等處的“陽山水蜜桃”銷售卻仍舊火爆,知情人透露,這些“李鬼桃”的產(chǎn)地并非無錫,大多系山東、河北等地長途販運而來。
通江大道路邊出售水蜜桃的商販不住地向經(jīng)過的車子招手?!耙易訂??我這里是正宗的陽山水蜜桃,我就是陽山過來的。”“你的桃子多少錢一盒,什么品種?”“就是陽山水蜜桃,放心好了?!辟u桃的小販雖然自稱是陽山桃農(nóng),卻操著山東口音。
發(fā)布: 2014/8/21 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
陽山水蜜桃采摘需要注意什么?采摘的桃果正確方法
陽山水蜜桃盛產(chǎn)在炎熱的夏季, 許多朋友都冒著烈日太陽來桃園采摘 水蜜桃, 殊不知, 一些采摘前的注意事項被忽視了, 產(chǎn)生一些麻煩事, 給采摘也帶來了不便之處。
1、采摘人員必需身穿長袖衣服,或者可以帶件披風,一方面防止太 陽直射造成曬傷, 另一方面, 由于夏天草木生長旺盛, 容易造成割傷, 第三,長袖可以有效防止桃毛接觸皮膚。
2、采摘人員最好不穿高跟鞋,由于采摘的現(xiàn)場都是比較坑洼的泥土 地,如果穿高跟鞋容易塌陷進去,還有要走田埂的話,高跟鞋會很不 方便。
發(fā)布: 2014/8/12 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次
陽山水蜜桃的美麗傳說
傳說,在孫悟空大鬧天宮時,偷吃了王母娘娘的長生不老仙桃,在返回花果山的路上,一邊走,一邊吃,兩只桃核掉落在太湖邊的陽山上。慢慢地,這兩顆桃核就在陽山生根,發(fā)芽,開花,結(jié)果。
陽山腳下住著一位老人,老人兩鬢蒼蒼,白須垂胸,老眼昏花,腰背駝曲。老人叫阿毛,他是個孤老頭子,無依無靠的,每天上山打柴,然后挑去集市賣,換點糧食回來過日子。這天,他上陽山打柴,不小心,腳下一滑,整個身子一咕嚕地滾下山坡,幸好被一棵樹枝掛住,才無大險,但全身被山石擦得遍體鱗傷,昏了過去。當他醒來時,已是明月當空。老人舒展了一下身子骨,覺得并無大礙,于是爬起,忍著傷痛,一瘸一拐地朝山路走去。不一會,只見山中香霧彌漫,彩云繚繞。兩位姑娘從天而降,一個騎白花鳥,一個坐白鳳凰。她們左手提竹籃,右手拿帚把,降落在兩棵結(jié)滿果子的樹上。喲!是仙女下凡??!老人被眼前的一幕驚呆了。只見兩仙女用仙帚撣一下果子,摘一只往竹籃里放。
發(fā)布: 2014/8/12 分類: 水蜜桃 閱讀: 次 評論: 0次